Диета при поликистозе почки

Диагностика и лечение болезней почек

Такое заболевание как поликистоз почек приводит к образованию в них многочисленных кист, которые растут и со временем вызывают атрофию тканей. Передается эта болезнь по наследству и в большинстве случаев встречается у близких родственников.

Главной особенностью поликистоза считается то, что образования часто появляются в паринхематозных органах. Для лечения в основном применяют симптоматическую терапию, включающую в себя медикаментозные средства и правильное питание. Оперативное вмешательство проводится при серьезном поражении почки, когда имеются осложнения или нарушается ее функция.

Диета при поликистозе почек позволяет контролировать концентрацию продуктов метаболизма в пределах нормы. Для этого нужно следить за тем, чтобы в организм больного человека поступало достаточное количество жидкости. Пациент должен выпивать около 1,5 литров воды за сутки.

Предотвратить повышенную концентрацию калия можно снижением продуктов, в которых он содержится: грибы, орехи, бобовые, шпинат, бананы и другие. Снизить концентрацию фосфора можно, если меньше употреблять молочную продукцию, мясо, яйца и рыбу. Количество белка в сутки должно составлять 0,8-1,0 г из расчета на один кг. Рекомендуется употреблять продукты с большим содержанием жира. 

Гормональный дисбаланс в первую очередь касается поджелудочной железы, поэтому так важно в диете при поликистозе отказаться от быстрых углеводов, с которыми не в состоянии справится медленно вырабатывающийся инсулин. В результате всё избыточное количество глюкозы превращается в дополнительные жировые прослойки. Это не только не эстетично, но и препятствует нормальному функционированию органов.

Поэтому без колебаний следует вычеркнуть из рациона диеты при поликистозе печени и почек сахар, кондитерские изделия и сладости, мучные продукты, картофель, арбузы и белый рис. Их вполне могут заменить сладкие сухофрукты, цельнозерновой хлеб или из муки грубого помола, коричневый рис и другие аналоги, не содержащие в своём составе моносахаров.

В диете при поликистозе яичников меню мало просто составить из медленных углеводов, важно соблюсти баланс с белками. В этом отношении рекомендации однозначны: на одну часть медленных углеводов должно приходиться ровно столько же белков.